[DIY甜品] 迷你兵团 minions cupcake食谱

–> (((迷你兵团 Minions))) <–

其实Minions我在小时候就已经睇过 ^^

一群黄色粒粒逐渐演化成可爱的「迷你兵」, 大人小朋友都爱戴的一班黄色兵

当时我在想如果可以有Minions蛋糕食就好啦!

现在不用想啦, 马上DIY Minions Cupcakes ^__^

材料：PART A ~(Cupcakes)

牛油 125g

砂糖 90g

麵粉 125g

泡打粉1茶匙

梳打粉 半茶匙

云呢拿油 2茶匙

鸡蛋 2只

牛奶 2汤匙

 

材料：PART B ~(Buttercream)

无盐牛油80g

糖霜130g

Vanilla Extract 1/2茶匙

 

材料：PART C ~(糖皮)

个人喜欢(製造公仔装饰)

 

PART A ~(Cupcakes)

STEP 1

牛油室温解冻后，加入砂糖，麵粉，泡打粉，梳打粉，云呢拿油，鸡蛋打混至奶白色状

STEP 2

然后一路打混材料，一路加入牛奶

STEP 3

把材料装至杯子的一半

STEP 4

放在炉中层，180℃焗 25 分钟

 

PART B ~(Buttercream)

STEP 1

用打蛋器把牛油打至软滑, 加入Vanilla Extract拌匀

 

STEP 2

逐少加入糖霜, 拌匀至完全混合及呈光滑状

 

STEP 3

直接搽上蛋糕面

PART C ~(糖皮)

个人喜欢(自由製造公仔装饰)

~~~~~~^0^~~~~~~ 可爱趣怪迷你兵团, 完成

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